Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Echinops ritro & Oenothera biennis

Espino-blanco

Echinops ritro

Asteraceae Compositae

Autre noum : Bouleto.

Noms en français : Oursin bleu, Boulette azurée.

Descripcioun :
Pichoto planto renadivo que vèn bèn dins li colo seco mai peréu lis ermas e pèr camin. Ei forço espinouso emé de fueio di proun retaiado e blanco sus lou dessouto (espino-blanco). Se recounèis eisa à si bèlli flour bluio en bouleto agroupado. Ei l'emblèmo de vòsti site "Plantun de Prouvènço" e "Prouvènco-Naturo".

Usanço :
Li jòuni fueio podon èstre mesclado is ensalado. Sa racino, richo en sapounino èi vertuouso contro lou trop d'aigo dins lou cors. Se bèu de tisano de racino seco e trissado, sènso despassa quàuqui jour.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Echinops
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Garrigo - Roucaio - Camin
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Echinops ritro L., 1753

Rougeto

Oenothera biennis

Onagraceae

Autre noum : Erbo-dis-ase.

Noms en français : Onagre, Herbe aux ânes.

Descripcioun :
Sara baiado dins quàuqui tèms.

Usanço :
La rougeto nous vèn d'Americo dóu Nord (siècle XVIIIen). Se manjon, li racino (cuecho), li fueio (coume d'espinard), li flour (en ensalado) emai peréu li grano que dounon d'òli richo en oumega-3. Li racino de rougeto soun vertuouso contro lou mau de vèntre.